6/22(土)神戸三ノ宮にある
キュイジーヌ・フランコ・ジャポネーズ・マツシマ様で
ボデガス・ビニャティゴのメーカーズディナーを開催させて頂きました！
ディナー会冒頭での松島シェフのお話
"日本の人たちは水を食べる
ヨーロッパの人たちは油を食べる"
そもそもの食文化の違いを念頭に置いて、
日本の旬の食材を使ったシェフのお料理と
ビニャティゴのワインを楽しむ素晴らしいディナー会でした。
ご参加頂きました皆様
シェフ、スタッフの皆様
ありがとうございました！
🍽️Cuisine Franco-Japonais Matsushima(神戸・三ノ宮)
@restaurantmatsushima
🍷Bodegas Viñátigo(スペインカナリア諸島・テネリフェ島)
@bodegasvinatigo