OSCAR MESTRE

オスカル・メストレ

スペイン/バレンシア州アリカンテ

新進気鋭の若手醸造家が生み出す地中海の高品質ワイン

ワイナリー名でもある醸造家オスカル・メストレ氏によって自身のブランドを立ち上げたのは2018年。オスカル・メストレブランドとしての歴史は浅いが両親が経営するワイナリー、ボデガス・リコは1947年創業で彼は物心ついた時から両親の醸造所を手伝っていた。

ワイナリーはアリカンテ東部ハロに位置し、地中海まで直線にして5km程だが、段々畑は海抜に近い地域150mから海抜700mまで高低差がある。

畑はオーガニック栽培で、伝統的な慣行に従い株仕立てで収量を抑えて品質を保ち、この地の固有品種モスカテル・デ・アレハンドリアやメルセゲラ、ジロ種を際立たせている。

オスカルのワイン造りにおける哲学は明確で、それぞれのワインが各品種のユニークな特徴と各区画のテロワールをグラスに反映すること。注目度が増している若手醸造家の一人だ。

醸造家オスカル・メストレ氏

D.O.アリカンテはスペイン東部にあるバレンシア州最南端のワイン産地。地中海沿岸と内陸部の2つのサブゾーンに分かれる。それまで長年親しんできたバルクワイン市場から、新たな精神に目覚めた若い世代の醸造家たちが、この地特有の土質や気候、湿度をうまく利用し、見事な表現力を獲得するモダンなワイン造りに転向してきている。オスカル・メストレもその若き醸造家の一人で、代々受け継がれる高樹齢のブドウ畑の固有品種を用いて高品質なワインを生み出す。