2024 ビニャティゴ・アッサンブラージュ・ブランコ / ボデガス・ビニャティゴ
2024 ビニャティゴ・アッサンブラージュ・ブランコ / ボデガス・ビニャティゴ
受取状況を読み込めませんでした
火山のエネルギーと固有品種の個性が融合。
芳醇な果実味と心地よいスモーキー感
カナリア諸島の土着品種を研究・保護し、絶滅の危機から救ったとして世界的に高い評価を受ける生産者ボデガス・ビニャティゴ。
このワインは、そのフィロソフィーを象徴するフラッグシップワインです。
白桃、パイナップル、アプリコット、オレンジ、ミントの香りが特徴でリッチなトロピカルフルーツとフレッシュなシトラスフルーツを兼ね備えた複雑な果実味。太い酸、ハーブやスモーク、塩味が一体となったゴージャスな味わいです。
テネリフェ島北西部の多様な火山性土壌とユニークな微気候から生まれた6種類の希少土着品種をブレンド。各品種を別々に発酵させ、ステンレスタンク、卵型コンクリートタンク、フレンチオーク樽といった多様な発酵槽タンクを駆使することで、奥行きと複雑さを引き出しています。
| ワイン名 | アッサンブラージュ・ブランコ / Emsanblaje Blanco |
| ビンテージ | 2024年 |
| タイプ | 白ワイン |
| 生産者 | ボデガス・ビニャティゴ |
| 原産国・地域 | スペイン カナリア諸島テネリフェ島 |
| 原産地呼称 | D.O.P.イスラス・カナリアス |
| 品種 | グアル、マルマフエロ、ビハリエゴ・ブランコ、リスタン・ブランコ、マルバシア・アロマティカ、アルビージョ・クリオージョ |
| アルコール度数 | 13.5% |
| 畑 | テネリフェ島北西部に点在するそれぞれの区画から収穫。自根の畑、化学肥料や除草剤など一切使用しない。 |
| 年間生産本数 | |
| 醸造方法 | 手摘み。アルコール発酵は品種別で行い、天然酵母を使用。一部の品種はステンレスタンクとコンクリート卵型タンク、一部はステンレスタンク、一部はフレンチオーク樽で発酵。ブレンドは過程の最後に行われ、その比率はビンテージによって変わる。 |
ワイナリーの詳細はこちら
生産者ボデガス・ビニャティゴについて
代金の支払方法・時期について
代金の支払方法・時期について
●支払方法：以下の決済方法よりお選びいただけます。
・クレジットカード決済（VISA / Master / American Express / JCB）
●支払時期：商品注文時点でお支払が確定いたします。
送料・配送について
送料・配送について
●送料は全国一律￥1000税込。￥15,000税込以上のお買い物で送料無料とさせて頂きます。
●夏季（5月1日～9月末日迄）のご配送はクール便でのお届けとなり、1注文あたりクール便代￥440税込を頂戴いたします。
※￥15,000以上お買い上げいただき、送料無料のご注文となっても、クール便代は頂戴いたします。
※ワインは温度変化に弱いため、到着後は速やかに開梱し、冷暗所で保管してください。
※保冷の効かない宅配BOXへの預け入れは原則お受けできません。
●ご注文確認後、3～5営業日以内に発送させていただきます。
※土・日・祝日、年末年始は休業させていただいております。翌営業日より順次発送とさせていただきます。
※商品出荷完了時にメールにてご連絡いたします。
※お届け場所や交通状況によっては、ご到着まで若干の遅れが生じる場合がございます。予めご了承ください。
※卸でも並行して販売しているため、入れ違いで完売となった場合は、キャンセル・ご返金処理させていただく場合がございます。予めご了承ください。
●発送後にお客様のお受け取りがなく配送業者の保存期限が切れ、荷物が弊社に戻ってきた場合、再配送の送料はお客様負担とさせていただきます。
●配送先のご住所のご記載間違いなどの理由で荷物が弊社に戻ってきた場合、再配送の送料はお客様負担とさせていただきます。
※このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
